こんにちは(^^♪

もうすぐ夏休みも終わりですね!

今日の課題は「おやつ作り」です♪

氷と塩を使って、アイスクリームとシャーベットが出来るか実験してみました!!

以前に植えたニラを収穫しました♪

収穫したニラを使って、スタッフがヒラヤーチーを作りました。

スタッフがヒラヤーチーを作っている間、子ども達は…

アイスクリームとシャーベット作りです♪

動画を見て、作り方を確認です!!

アイスを作るグループとシャーベットを作るグループに分かれます。

まずは、シャーベットのグループです!

缶にオレンジジュースを入れて、それを氷で冷やす!!

ただ、それだけです!(^^)!

氷がよく冷えるように、氷に塩を入れます。

氷の中に缶を入れて、しばらくクルクル回すと…

シャーベットの完成です( *´艸`)

ひとくち食べると「おいしーーー♪」とみんな大喜び💕

オレンジジュースが無くなるまで、何度も作っていました。

次に、アイスのグループです!!

生卵を卵黄と卵白に分けます。

キレイに上手に分けていました!!

卵黄、生クリーム、牛乳をまぜると、アイスのもとが完成。

アイスのもとを缶に入れて…氷と塩が入った袋にいれて…

厳重に梱包して…投げたり振ったりを繰り返します。

開けてみると

まだまだ、出来ていなかったので、

シャーベットで使った氷セットを借りてクルクル回します!!

クルクル回して

アイスクリームが完成しました!!

( *´艸`)作るのに苦労したので、予想以上においしかったと思います💕

最後に、スタッフの作ったヒラヤーチーを食べて

「ごちそうさまでした」

とても楽しいおやつ作りでした♪

 

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